ホテル・レストラン展


東京ビックサイトにて行われているホテル・レストラン展に行ってまいりました。

その名の通り、ホテル・旅館・飲食業関係者が集う祭典(?)。

設備関係や業務用のITシステム、食べ物、アメニティ、それはもう様々な企業さんが出展しておりますので、非常に面白いです。

することと言えば・・食べる、飲む、名刺交換、食べる、飲む、名刺交換・・・

というのは誇張しすぎですが実際、試飲・試食もたくさんありました。

試飲ビール(ビールサーバーブース)片手に試食ピザ(ビザ釜ブース)を食べる強者も!

もちろん仕事として興味深いブースでは担当の方に質問して話を聞いたり、パンフレットをいただいたり。

思ってたよりは混んでいなかったので、ぐるぐると周って色々興味深く見てまいりました。

今後、色々なお付き合いができていくといいなぁ。